Prof. Sina

Wie gelingt die integrative ernährungstherapeutische Versorgung?

Vom 21. bis 23. Juni 2018 findet in Kassel die Tagung „Ernährung 2018 – Ernährung ist Therapie und Prävention“ statt. In unserer VDOE-Blogserie verraten wir Ihnen vorab ein paar Inhalte ausgewählter Vorträge. Das erleichtert Ihnen die Entscheidung zwischen der Vielzahl an Themen. Heute lesen Sie mehr über eine integrative ernährungstherapeutische Versorgung. 

Dr. Elvira Krebs

Nachhaltigkeit & Berufspolitik – Wir sind auf dem richtigen Weg!

Auch die erste Ausgabe der Verbandszeitschrift VDOE POSTION im Jahre 2018 wartet wieder mit spannenden Beiträgen auf. Lesen Sie dazu das Editorial von VDOE-Geschäftsführerin Dr. Elvira Krebs: „Themenwechsel in letzter Minute sind eigentlich nicht unser Stil – wir arbeiten gerne planbar. Und doch war es bei dieser VDOE POSITION nötig, denn die schleppende Regierungsbildung hat nicht nur unsere (Heft-)Planungen beeinflusst. Und so lesen Sie in dieser Ausgabe statt über politische Themen…

Bildung – ein vielseitiges Thema

„Oecotrophologie meets Bildung: vielfältig – offen – barrierefrei“ – das war das Thema des 4. Treffens des VDOE-Bildungsnetzwerks im November 2017 in der Rheinland-Pfälzischen Landeshauptstadt. Vielfalt spiegelte auch das Programm des Treffens wider, das die Organisatorinnen Eva Kracke, Dr. Christine Küster und Christine Kalthoff zusammengestellt haben.

Eine Ernährungstherapie kann den Erfolg einer Arzneimitteltherapie verbessern.

Psychopharmaka in der Ernährungstherapie

Vom 21. bis 23. Juni 2018 findet in Kassel die Tagung „Ernährung 2018 – Ernährung ist Therapie und Prävention“ statt. In unserer VDOE-Blogserie verraten wir Ihnen vorab ein paar Inhalte ausgewählter Vorträge. Das erleichtert Ihnen die Entscheidung zwischen der Vielzahl an Themen. Heute lesen Sie mehr über die Wechselwirkungen von Psychopharmaka und Ernährungstherapie von Prof. Dr. Martin Smollich.

Karriere-Börse an der Fachhochschule Albstadt-Sigmaringen

Die Hochschule Albstadt-Sigmaringen lud Anfang November 2017 zur großen Karrierebörse. Für Studierende aller Fachrichtungen gab es ein umfangreiches Angebot an Vorträgen und die Möglichkeit, über 60 Unternehmen vor allem aus Baden-Württemberg kennen zu lernen. Auch der VDOE war mit vertreten und informierte über Karrierechancen, den Arbeitsmarkt und den Verband als Interessenvertretung und Informationsplattform für Studierende und Absolventen.

Landwirtschaftsverwaltung: Eine interessante berufliche Perspektive für Oecotrophologen

Spannende Herausforderungen, Gestaltungsfreiräume, faire Bezahlung und vielfältige spannende Einsatzorte – all das wartet in der Landwirtschaftsverwaltung des Landes Baden-Württemberg auf Oecotrophologen. Mareike Schubert, Landesvorsitzende des Verbands der Lehr- und Beratungskräfte für Haushalt und Verbrauch im Ländlichen Raum Baden-Württemberg (vlb) stellt die Arbeit und das Referendariat im Schwerpunkt Haushalt und Ernährung, das Voraussetzung für die Einstellung im höheren Dienst in der Landwirtschaftsverwaltung des Landes Baden-Württemberg ist, vor.

Kerstin Wriedt VDOE Vorstandsvorsitzende

Haushalt 2.0 & Oecotrophlogie: Wir stehen für smarte Vielfalt

Die dritte Ausgabe 2017 der Verbandszeitschrift VDOE POSTION wartet mit spannenden Beirägen rund um das Thema Smartphone, Technik und Hauswirtschaft auf. Lesen Sie dazu das Editorial von VDOE-Vorstandsvorsitzender Kerstin Wriedt: „Die Aussage „Home smart Home“ trifft die Oecotrophologie im Kern: bei Konsum und Versorgung im privaten Haushalt. Dabei spielen Technik bzw. Digitalisierung eine immer größere Rolle. So ist es schon fast symbolträchtig, dass es ein Küchengerät war, das noch vor…

Globale Nachhaltigkeitsziele: Herausforderungen und Chancen für die Ernährungsindustrie

Nachhaltigkeit stand am 26./27. Oktober 2017 beim Treffen der VDOE-Netzwerke Wirtschaft & QM/QS auf der Agenda. Insbesondere den Umgang mit kritischen Themen in der Lebenmittelindustrie hatten die Experten im Blick. Im Focus standen Nachhaltigkeitsstandards und deren Umsetzung bei Palmöl sowie der Umgang der Medien mit dem Thema Nachhaltigkeit. Und auch der Blick auf globale Nachhaltigkeitsziele kam nicht zu kurz. Stefanie Sabet, Geschäftsführerin und Leiterin des Büros in Brüssel der Bundesvereinigung…