Oecotrophologen in PR-Agenturen – hoch geschätzt und heiß begehrt

Als ich vor über 20 Jahren mein Volontariat in einer Frankfurter PR-Agentur antrat, wusste ich nicht wirklich, was sich hinter Presse- und Öffentlichkeitsarbeit bzw. Public Relations verbirgt. Und auch Freunden und Verwandten musste ich immer wieder erklären, dass PR und Werbung zwei verschiedene Paar Schuhe sind und warum meine erste Stelle nach der Uni so perfekt zu mir und meinem Studium passte.    

Berufseinstieg als Trainee?

Die Bachelor-Studentin Delara Ansari Jam hat sich intensiver als die meisten ihrer Kommillitionen mit dem Arbeitsmarkt für Oecotrophologen, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftler auseinandergesetzt. Denn als studentische Mitarbeiterin hat sie den Stellen-Service des VDOE betreut. Im Rahmen ihrer Job-Recherchen stellte sie fest: Stellenausschreibungen für Berufseinsteiger gibt es zwar, häufig setzen Arbeitgeber aber mindestens ein bis zwei Jahre Berufserfahrung voraus. Eine Alternative ist der Einstieg als Trainee. Die Studentin der Uni Bonn wollte daher wissen, ob…