VDOE-Leadershipmeeting 2015: Weichen für Berufsfeld QM/QS gestellt

1. April 2015  |  Autor: (72 Artikel)
Kategorie(n): Lehre & Lernen, Studium & Karriere
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Den Weg weisen. Ziel des VDOE-Leadershipmeeting (c) freshidea – Fotolia

Seit 2011 bietet der VDOE mit seinem Leadershipmeeting die Plattform für einen regelmäßigen Erfahrungs-, Wissens- und Ideenaustausch mit den verschiedensten Stakeholdern.

Anlass für die diesjährige Veranstaltung zum Thema „Qualitätsmanagement – ein Job mit Perspektive: Wie machen wir Studierende fit?“ am 14. März 2015 in Halle waren die Bedeutung der Lebensmittelqualität in der Ernährungswirtschaft und das Potenzial des Arbeitsmarktes. Lebensmittelsicherheit und -qualität gehören derzeit zu den relevantesten Ernährungsthemen in Deutschland. Höchst gefragt sind dementsprechend Absolventen, die in ihrem Profil Qualifikationen rund um die Themen Qualitätsmanagement und Food Safety nachweisen können.

Die Aussichten auf dem Arbeitsmarkt sind vielversprechend – so nimmt das Tätigkeitsfeld QM/QS seit einigen Jahren Platz 1 aller Stellenangebote für die Berufsgruppe ein. Für ein weiteres Wachstum der Nachfrage sprechen nicht zuletzt die aktuell verschärften gesetzlichen Vorgaben. Auf dem VDOE-Leadershipmeeting diskutierten Vertreter von Hochschulen, Arbeitnehmer und Studierende zu Bedarf und Herausforderungen in Ausbildung und Beruf. Sie erarbeiteten ein Kernpaket QM/QS als Handwerkzeug für die exemplarische Anwendung im Bachelorstudium sowie vertiefende Kompetenzen für Praxisphase, Bachelorarbeit oder weiterführende Module.

Ein vom VDOE zu koordinierendes Folge-Treffen für die Diskussion und Umsetzung weiterer Ideen ist geplant. Über den Verlauf werden wir Sie entsprechend informieren.

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